Wraz z przygotowaniami do bardzo długich lotów kosmicznych, na przykład na Marsa, powstaje problem z zapewnieniem jedzenia dla astronautów. Wysyłanie w kosmos ogromnej ilości liofilizowanych produktów nie jest tanie, oraz zajmowałoby bardzo dużo cennego miejsca. …
Jedzenie, które jemy, wpływa na nasze samopoczucie. Na Ziemi możemy zjeść, na co tylko mamy ochotę. Nawet jeżeli nie mamy tego pod ręką, możemy wyjść do sklepu czy restauracji i kupić to konkretne jedzenie, które aktualnie chcielibyśmy zjeść. …
